ほうれん草☆エッグトマト☆サンドイッチ

ほうれん草☆エッグトマト☆サンドイッチ
ほうれん草とパンの組み合わせが大好き。相性のいい卵とトマトもいれボリューム満天なサンドイッチに。焼いたバージョンも大好き

材料 (1個分)

ほうれん草
1/2束~
ハムかベーコン
1~2枚
トマト
2スライス
1個
パン
お好みで
辛子
少々
マヨネーズ
少々

1

写真

卵に塩コショウをしてフライパンで半熟状にしかる~くオムレツ状におる。(パンの大きさにあわせて)

2

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食パンに辛子少々とマヨネーズを合わせたものを塗り、ハム、卵を載せトマトのスライスをのせ胡椒をふる。

3

ほうれん草はチンか茹でておく。醤油少々、黒胡椒で下味。

4

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2の上に3のほうれん草をのせもうひとつのパンにも辛子マヨを塗りはさむ。

5

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こちらはサンドイッチを半分にきってトースターで焼きました。こちらも美味しいです。

コツ・ポイント

辛子マヨは実は絶対のこだわり。このサンドにはマスタードより辛子がすき。
ほうれん草の醤油は下味としてぜひ。

このレシピの生い立ち

ほうれん草とパンの組み合わせにはまってます。
レシピID : 824637 公開日 : 09/06/01 更新日 : 09/06/01

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

14/11/27

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色とりどり栄養もたっぷり食べ応えもあって美味しかったです♪

YUKIKI☆

Thank you ~!嬉しい!!

11/11/21

First tsukurepo mark
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トマトなしだけどめちゃウマです!ほうれん草好きだから好きっ!

どらど~ら

thank you>m<!!