しっとり!パウンド☆チーズ

しっとり!パウンド☆チーズ
ほんのりチーズの香りがするケーキです♪ホットケーキミックスを使って簡単に作りました。焼き上がりはし~~っとりしています

材料 (2人分)

2個
砂糖
大さじ4
150ml
1袋(200g)
牛乳
大さじ1
干しぶどう(お酒に漬けたもの)
適量

1

卵、砂糖、サワークリームを良く混ぜる

2

ホットケーキミックスを混ぜる

3

干しぶどうと牛乳を混ぜる

4

オーブンシートを敷いた型に流し込む

5

170度に暖めたオーブンで40分~50分焼く(竹串を刺して何もついてこなかったら出来上がり)

コツ・ポイント

サワークリームの代わりに水切りしたヨーグルトでも作れるんじゃないかな~と思っています。レーズンの代わりにクランベリーなんかでも美味しいと思います♪

このレシピの生い立ち

サワークリームが余ってたので作ってみました
レシピID : 82466 公開日 : 03/03/06 更新日 : 04/09/14

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