からあげ☆生春巻き

からあげ☆生春巻き
冷凍からあげを使っているからとっても簡単♪
ガッツリ生春巻きを食べたい時は是非お試しを!!

材料 (6本分)

ライスペーパー
6枚
冷凍からあげ
6個~
レタス
2枚
もやし
1/2袋
ウエイパァー(鶏がらスープの素可)
小1/4
たれ
スイートチリソース
お好みで

1

からあげは電子レンジでチンかトースターで温めてから巻きやすいように半分に切っておく。

2

レタスは細切りにする。もやしは軽く茹で水切りし、ウエイパァーをまぶし味がしみたら軽く水気を切っておく。

3

ライスペーパーは、ぬるま湯を入れたフライパンに1枚ずつくぐらせ両面の水気をキッチンペーパーで拭く。

4

皮が柔らかくなったら、からあげ1個分、レタス、もやしをのせ巻いて完成!!

コツ・ポイント

戻したライスペーパーは重ねるとくっついてしまうので、必ず1枚ずつ戻して巻いて完成させてから2枚目3枚目を戻してください。
もやしに下味をつけることによってもやし臭さがなくなるし、からあげとも合わせやすくなります。

このレシピの生い立ち

えびの生春巻きはなんかパンチがなく物足りなく感じたので、思い切ってガツンと食べれそうな『からあげ』を入れてみました!!
レシピID : 824671 公開日 : 09/06/01 更新日 : 09/06/01

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