塩レバー

塩レバー
濃厚レバーがワインとよく合います。塩だけの味付けですがレバーの味がよくでて美味しいですよ~

材料

鶏レバー(生)
100g
少々

1

レバーは一口サイズに切っておいてください。

2

オリーブオイルにレバーをいれてお好みの硬さにいためます。今回は全体的に焦げ目がつくまでいためました。

3

塩を少々かけて出来上がりです。

4

コツ・ポイント

シンプルですが、それがまた美味しいです。ワイン用のおつまみとして合います。

このレシピの生い立ち

レバーが好きな旦那が食べたそうにしてたので作ってみました
レシピID : 824783 公開日 : 09/06/01 更新日 : 09/06/01

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

09/10/17

First tsukurepo mark
写真

うっめ~❤思わず叫んじゃいました❤シンプルな味付けって最高ですね

ごままろん

シンプルイズベストですよね!つくれぽありがとう!