かぶと梅のミルフィーユ

かぶと梅のミルフィーユ
レンジで簡単でヘルシーこれからの季節さっぱり食べれる1品です。どうぞお試し下さい

材料

かぶ
2個
しそ
4枚
豚こま又は薄切肉
100g
うめびしお
大さじ2~4
塩昆布
2つかみ

1

塩昆布を細かく切ってうめびしおと混ぜる。梅干をたたいてみりん砂糖で伸ばしてもOK

2

かぶを横半分に切り大葉①を塗り肉をのせる。なるべくかぶが見えないように

3

ラップをして5分~8分チンそのままラップをしたまま1分蒸らして出来上がり

4

コツ・ポイント

かぶの大きさでレンジの時間は調節してください。
レシピNo807883のうめびしおを使ってます

このレシピの生い立ち

塩昆布のレシピ本に載ってたのを参考にアレンジしました。
レシピID : 824789 公開日 : 09/06/01 更新日 : 09/06/02

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

12/02/18

First tsukurepo mark
写真

梅びしおが判らず梅を叩いて代用しましたがさっぱりして美味でした♪

しおかつを

おいしそう。作ってくれてありがとう