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シーチキンPLUSコーン＆南瓜のリゾット

シーチキンPLUSコーン＆南瓜のリゾットの画像

Description

シーチキンの旨みを使ってスピードリゾットの出来上がり♪
材料ほり込んでいくだけで本格イタリアン出来ちゃいました！

材料 （２人分）

かぼちゃ
200g
にんにく
1カケ
玉ねぎ
1/2
※シーチキンPLUS（コーン）
1缶
※ご飯
200g
※とろけるチーズ
30g
※牛乳
200g
※コンソメ
1個
塩・胡椒
適量

作り方

  1. 1

    写真

    かぼちゃ【皮つき1センチ角切り】
    玉ねぎ【みじん切り】
    にんにく【つぶす】
    シーチキン【油をきっておく】

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルを敷いて、にんにくと玉ねぎを炒める。

  3. 3

    写真

    玉ねぎが透明になったら、かぼちゃを加えて表面に火が通るまで炒め合わせる。

  4. 4

    写真

    弱火にして※を投入し、グルグルかき混ぜながら煮込む。

  5. 5

    写真

    塩・胡椒で味を調えたら出来上がりです♪
    お好みでパセリを振ったり、カイワレをのせたり・・♪

コツ・ポイント

南瓜はあらかじめレンジでチンしておくと時間の短縮になります。
コンソメは砕いておくと味が均一になりやすいかも～。

このレシピの生い立ち

到来しました！甘くて美味しい南瓜の季節です♪
普段なら別でコーンを入れてるんですが、今回はシーチキン缶詰に入ってたので節約しちゃいました！
甘トロのリゾットがお好みなら試してみてください★
レシピID : 824861 公開日 : 09/06/01 更新日 : 09/06/01

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シーチキンPLUSコーン＆南瓜のリゾット
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