シーチキンPLUSコーン&南瓜のリゾット

シーチキンPLUSコーン&南瓜のリゾット
シーチキンの旨みを使ってスピードリゾットの出来上がり♪
材料ほり込んでいくだけで本格イタリアン出来ちゃいました!

材料 (2人分)

かぼちゃ
200g
1カケ
玉ねぎ
1/2
※シーチキンPLUS(コーン)
1缶
※ご飯
200g
※とろけるチーズ
30g
※牛乳
200g
塩・胡椒
適量

1

写真

かぼちゃ【皮つき1センチ角切り】
玉ねぎ【みじん切り
にんにく【つぶす】
シーチキン【油をきっておく】

2

フライパンにオリーブオイルを敷いて、にんにくと玉ねぎを炒める。

3

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玉ねぎが透明になったら、かぼちゃを加えて表面に火が通るまで炒め合わせる。

4

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弱火にして※を投入し、グルグルかき混ぜながら煮込む。

5

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塩・胡椒で味を調えたら出来上がりです♪
お好みでパセリを振ったり、カイワレをのせたり・・♪

コツ・ポイント

南瓜はあらかじめレンジでチンしておくと時間の短縮になります。
コンソメは砕いておくと味が均一になりやすいかも~。

このレシピの生い立ち

到来しました!甘くて美味しい南瓜の季節です♪
普段なら別でコーンを入れてるんですが、今回はシーチキン缶詰に入ってたので節約しちゃいました!
甘トロのリゾットがお好みなら試してみてください★
レシピID : 824861 公開日 : 09/06/01 更新日 : 09/06/01

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