きな粉と黒みつのアイスクリーム

きな粉と黒みつのアイスクリーム
きな粉と黒みつ入り、和風アイスクリーム

材料

2個
300ml
きな粉
50g
黒みつ
50ml

1

室温に戻しておいた卵をにグラニュー糖を加えて楊枝を立ててみて倒れなくなるまで硬く泡立てる。

2

別のボウルで生クリームを8分立てに泡立て、きな粉と黒みつを加えて硬く泡立てる。

3

1と2を合わせて泡だて器で混ぜ合わせ、冷凍可能な容器に入れて冷凍庫で冷やし固める。

コツ・ポイント

黒みつも手作りするならレシピはこちら。http://rinrecipe.blog87.fc2.com/blog-entry-58.html 電子レンジで簡単に出来る黒みつです。

このレシピの生い立ち

きな粉好きの長女はアイスクリームにきな粉をかけて食べるのが普通の食べ方。それならきな粉アイスを作ってあげようかなと・・
レシピID : 824979 公開日 : 09/06/01 更新日 : 09/06/01

このレシピの作者

本名・岸田夕子 クックパッドから生まれた料理研究家*オフィシャルブログhttp://yuko-kishida.blog.jp/

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

26 (23人)

17/10/22

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マドレーヌ夫人3

感動してくださったことに感動です*ありがとうございます。

15/08/26

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黒蜜も。すごい美味しくて旦那が絶賛してました!ハマリました★

みま52

ハマってくださって嬉しいです~!!ありがとうございます。

14/09/11

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ayaakari

嬉しいレポ!!大絶賛山盛り!!ありがとうございます。

13/07/01

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生クリームでなく牛乳で(ーー;) 次は生クリームでo(^▽^)o

ゆうじりくママ

牛乳でできましたか?さっぽりしておいしいかな?ありがとうー

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