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ピーマンのヘタを切って種を出したら、縦に2等分する。
ピーマンを大きく楕円形に切って(顔)、余った切れ端で(目)の部分を作って油で素揚げします。
カニカマは縦1回、横3回切る。薄焼きたまごは(目・歯)用に小さな丸4個と長方形2個に切ります。
海苔を薄焼きたまごの一回り小さめに4個切っておきます。
バランスよく並べて完成☆