数倍いんげんが美味しくなる方法!

数倍いんげんが美味しくなる方法!
ちょっと面倒くさいけどやってみる価値あり!です。
(2010年8月25日話題入り❤感謝感激です♪)

材料

いんげん
お好きなだけ

1

いんげんは頭としっぽを切ってから、お好きな茹で方でお好きな固さに茹でてください。

2

写真

茹であがったいんげんを長さ半分に切ります。

3

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この!いんげんの筋の所にそって切ります。
☆包丁を立てて線をなぞるように切ると切りやすいです。

4

写真

切った状態。
豆が半分に割れて見えています。この②~③の作業をひたすらやるだけ…
これだけで食べ易くなるんです❤

5

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因みに我が家の胡麻和え
インゲン:200g
すりごま:大3
醤油:大1
砂糖:大1
水:大1

コツ・ポイント

特にないです。ただ、ひたすら切るだけ…
超面倒くさいけど子供達はこの切り方だと上の胡麻和えも「おかわりーー」の嵐。

このレシピの生い立ち

インゲンのキュッキュとした歯ごたえが苦手で試行錯誤で切り方を考えてみたら到達した切り方です。キュッキュが苦手な方、お試しあれ!
レシピID : 825157 公開日 : 09/06/01 更新日 : 16/06/23

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

22 (16人)

15/07/09

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こんなに美味しい野菜だったんだ!皮むきの要領で切ると簡単でした♪

mamren

これまた早速のお試し有難うね♡インゲン嫌いが少しは治るよね。

15/02/06

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物凄く美味しかったです!!手間惜しんでもまた作ります!御馳走様☆

旦那は皿洗い

そうなんですよ…手間の分、美味しさ倍増ですよね!レポ有難う♡

13/06/03

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めんどくさかったけど、美味しくなった♪ありがとう(*^^*)

ブルージェル

面倒くさいですよね(^_^;)それのレポ本当に有難う~✿✿

12/08/15

写真

こちら ご飯に混ぜ込み。

きらり流れ星

お♬混ぜ込みご飯にしたんですね~。なるほど、美味しそうです✿

1 2 3 4 5
まくのうち 2011年02月28日 05:32
えー?
お子様ったって、春には5年生よー?

123ママちゃん おはでーす。
前にキッチンの散歩をしたとき(勝手に)
このレシピを見つけたの。
おんなじ!!
しかも私もレシピ出してるぅ。
  (でも「れぽ」は一件もないわ)

私も子供の頃お手伝いでやらされたよ。
これをヤルと美味しさがゼンゼン違うよねー。
いつか「れぽ」を送ろうと思ってたよん(笑)

また1週間の始まりだね。
頑張ろう!! 楽しもう♪

123ママ 2011年02月28日 14:38
まくちゃん(←親しみすぎ??)
ツクレポ有難う~♡

そっか、そっか、まくちゃんも同じ事をしてたのね!
嬉しいぃわ~。
じゃ、今度、私も逆レポするわね(笑)

そうそう、お子様って言ってもうちの①番目ちゃんと
同じ年齢なのは知っていたけど、うちはあんな細かい事できないよ(爆)
途中で
「ママ、まだやるのぉ?」だもん(怒)

今度、①番目ちゃんに言っておこうっと。
まくちゃんところの子はできるんだってーーってね。
良い見本ができたわ~、
ではでは、1週間、がんばりましょーーー☆
今、みぞれ降りの寒い川崎より、愛をこめて♡
Profile mamren 2015年07月10日 17:45
おかげさまで、いんげん嫌いを完全に克服できました。
ほんとおいしいよね〜。こんなおいしい野菜だったのね〜。

大好きになったので、レシピを載せてみました。レシピの生い立ちの欄に、こちらのレシピIDを掲載させていただいています。

ありがとです〜♪