数倍いんげんが美味しくなる方法!
Description
ちょっと面倒くさいけどやってみる価値あり!です。
(2010年8月25日話題入り❤感謝感激です♪)
(2010年8月25日話題入り❤感謝感激です♪)
材料
お好きなだけ
作り方
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1
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いんげんは頭としっぽを切ってから、お好きな茹で方でお好きな固さに茹でてください。
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2
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茹であがったいんげんを長さ半分に切ります。
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3
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この!いんげんの筋の所にそって切ります。
☆包丁を立てて線をなぞるように切ると切りやすいです。
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4
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切った状態。
豆が半分に割れて見えています。この②~③の作業をひたすらやるだけ…
これだけで食べ易くなるんです❤
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5
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因みに我が家の胡麻和え…
インゲン:200g
すりごま:大3
醤油:大1
砂糖:大1
水:大1
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コツ・ポイント
特にないです。ただ、ひたすら切るだけ…
超面倒くさいけど子供達はこの切り方だと上の胡麻和えも「おかわりーー」の嵐。
超面倒くさいけど子供達はこの切り方だと上の胡麻和えも「おかわりーー」の嵐。
このレシピの生い立ち
インゲンのキュッキュとした歯ごたえが苦手で試行錯誤で切り方を考えてみたら到達した切り方です。キュッキュが苦手な方、お試しあれ!