おもてなしサーモンムース

おもてなしサーモンムース
おもてなしにぴったり!クラッカーや、焼いたフランスパンにのせて食べたら最高!!

材料

A ゼラチン
大さじ1
A 水
50cc
A 湯
100cc
B マヨネーズ
100cc
B おろし玉ねぎ
大さじ1
B レモン汁
大さじ1/2
C 鮭缶
1缶
お好みで100cc
クラッカーorフランスパン
お好みで!!

1

Aの材料:ゼラチンを水でふやかし、お湯を加え、溶かす

2

Bを加えよく混ぜる

3

Cの鮭缶加え、ミキサーで混ぜる!!
濃厚なムースにしたい場合、生クリームを加え、さらに混ぜる。

4

型に流し、冷やして固めて完成!!!
写真のムースは、生クリーム使用していません。

コツ・ポイント

とにかく、混ぜるだけ!ゼラチンは、だまにならないよう気をつければ、絶対失敗しません。

このレシピの生い立ち

主人のお母様から、おもてなしに!!!っと教えてもらったレシピ!簡単で、とても美味しいです!
レシピID : 825253 公開日 : 09/06/01 更新日 : 10/02/21

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

3 (3人)

14/01/03

写真

なんかフレンチみたい〜♪リッチな気分〜♪ おもてなしに最高!

rynnjkpi

レポありがとうございます。とても美味しそう~(^0^)

10/11/25

写真

鮭缶がお洒落に変身♪簡単で美味しかったのでリピ決定(*´ェ`*)

ゆかぽんたん

とても美味しそうに作って下さり感激です!ありがとう!

09/10/20

First tsukurepo mark
写真

中に卵とオリーブを入れました。美味しかったですよ。

shinja

見た目最高!とても美味しそう!!