ニンジンとピーマンの細切りパンのっけ

ニンジンとピーマンの細切りパンのっけ
何の工夫もありません。
が、とってもおいしい。

材料 (4人分)

にんじん
1本
ピーマン
2個
サラダ油
少々
塩コショウ
少々

1

写真

にんじん、ピーマンを細切りにする。

2

写真

フライパンに油をひき、ニンジンを炒める。

3

写真

ニンジンに火が通ったら、ピーマンも一緒に炒める。

4

写真

塩コショウして出来上がり。ウインナーやタマゴと一緒に炒めてもおいしいです。

コツ・ポイント

ニンジンやピーマンが
しなっとしたほうがおいしいです。
細く細く切ったほうが、
食べやすく早く出来上がります。

このレシピの生い立ち

小さい時によく母が作ってくれたもの。
なぜかこれならピーマンもおいしい。

レシピID : 825361 公開日 : 09/06/01 更新日 : 09/06/01

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」