レンジで3分ベーコンチーズカレー味おから
材料
(2人分)
①ブナピー
1株(可食部で100g)
①ベーコン
40g(千切り)
①冷凍コーン
40g
①コンソメ顆粒
小さじ1
②カレー粉
小さじ1
③生おから
80g
④塩こしょう
適量
⑤切れてるプロセスチーズ
5枚(3mm位の角切り)
⑤マヨネーズ
大さじ1
飾り用乾燥パセリ
適量
作り方
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1
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耐熱ボールにブナピー・コーン・ベーコンを入れて
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2
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フタをして、
レンジ2分
(1000W)
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3
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カレー粉を入れて混ぜる
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4
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生おからを入れて混ぜ、塩こしょうを入れて味を調整する
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5
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フタをして
レンジ1分
(1000W)
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6
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チーズとマヨを混ぜて
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7
-
盛りつけてできあがり!
コツ・ポイント
3でブナピーやベーコン等から出た水分は捨てずに、おからに吸わせて「コクとしっとり感」を与えます。おからとは思えない、子供が好きそうな味です♪胡椒を多めに入れたら、刺激的な味。水分がもっと欲しければ、マヨネーズ又は牛乳を使ってしっとりに。
このレシピの生い立ち
今回はホクトさんのブナピーを1株使ったレシピ用のレシピ~!
レシピID : 826451
公開日 : 09/06/02
更新日 : 09/06/03

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10/02/05
地味なおからもチーズとカレーで食べやすいですよね♪
09/09/08
レポありがとうございます♪おからバリエ広がりますね☆