簡単・焼きやっこ

材料 (2人分)

木綿豆腐一丁
一丁     
鰹節
適宜    

1

豆腐の厚さを半分にし、縦に八等分し電子レンジで1分加熱して水切りする。









 

2

紙タオルで豆腐の水気を拭いておく。

3

フライパンを温めて油を引き、豆腐を入れて、焼き付ける。いい色がついたら、醤油をまわしかけ、軽く焼き付けたら鰹節をまぶす。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

レシピID : 82652 公開日 : 03/03/07 更新日 : 09/11/04

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