クリームチーズと玉ねぎのポテトサラダ

クリームチーズと玉ねぎのポテトサラダ

Description

2011年3月1日話題入りです☆感謝♪ほくほくのじゃがいもにたまねぎとクリームチーズを和えたシンプルなポテトサラダです。

材料 (4人分)

じゃがいも
中2個
たまねぎ
半分
クリームチーズ
40グラム
小さじ2分の1
ひとつまみ
ドライバジルorパセリ
小さじ2分の1
お好みで

作り方

1

写真

玉ねぎは薄切りにしてレンジ600Wで2分加熱します。じゃがいもも洗って、皮つきのままレンジで柔らかくなるまで加熱します。

2

写真

玉ねぎとクリームチーズを軽く混ぜます。皮を剥いたじゃがいもを加え、潰しすぎないようにして混ぜます。

3

写真

じゃがいもが熱いうちに顆粒コンソメ、塩、バジルorパセリを加えさっくり混ぜ荒熱がとれたら冷蔵庫で冷やします。

4

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お皿に盛って、お好みでバルサミコ酢を回しかけて召し上がって下さい♬

コツ・ポイント

玉ねぎの辛さが苦手でなければ、水にさらすだけでもいいです。じゃがいもは熱いうちに加えてください。かなり熱いので皮を剥くときは気をつけて!

このレシピの生い立ち

クリームチーズ味のシンプルなポテトサラダが食べたいと思って考えました。
レシピID : 826682 公開日 : 10/08/15 更新日 : 11/03/01

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

95 (85人)

20/04/11

写真

大好きなクリームチーズがポテサラに!美味しくいただきました。

クックM96XDX☆

19/02/15

写真

簡単美味しくできました!味見で半分近く食べちゃったのは、内緒。笑

shiori0327

なんて嬉しいコメント♡お口に合いよかった♬お試し下さり感謝✿

18/11/26

写真

クリームチーズ入りとっても美味しかったヾ(≧∪≦*)ノ〃

ouron

お口に合いよかったです♬れぽ感謝♡掲載遅くなりごめんなさい!

18/09/06

写真

普通のポテトサラダよりこっちの方が好きー♡味見が止まらない(笑)

*ちゃちゅ*

なんて嬉しいコメント♡お口に合いよかった✿素敵れぽ感謝です♬

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50thState 2012年03月31日 23:27
creamcrepeさん、こんばんは♪

50thStateです。

きのこのガーリックオイルにコメントいただき、どうも有難うございます!! 簡単なので良かったらお試しくださいね。お酒が進んじゃいます♪

creamcrepeさんのポテトサラダ、とってもコクがあって本当に美味しかったです。いつもはマヨ入れてしまうのですが、マヨなしは斬新なアイデアですね☆ ご馳走さまでした。

creamcrepeさんはお料理が上手なんですね~。
他のレシピもチャレンジさせてくださいね☆

私も最近はなかなか海外に行くチャンスがないのですが、ハワイはフラを始めてから身近に感じるようになり、大好きです♪
ハワイは気軽に行けていいですよね☆ 次はハワイ島に行ってみたいです。
てらよう 2012年04月12日 23:36
☆ゆかちゃん☆

こんばんわ☾*。・
ちょっとお久しぶり~♪
私も日記読んでたけど、コメしてなくてごめんね!
お花見いいね♪
テニスサークルでのお花見楽しそうだし、キレイな桜✿
しかもスカイツリーも見えて、最高だったね((*´∀`))

今日は、「クリームチーズと玉ねぎのポテトサラダ」ご馳走様でした♡
やっと作れた!って感じ♪
クリチでコクもあってとっても美味しかったです♡
明日の楽しみもあるからね~
今日焼いたパンに、乗っけてチーズonかサンドで頂きます♪
カワイイ写真だった(笑)
褒めてもらえるなんて、嬉しいな~(o´▽`o)
飾ってる葉っぱは、バジルで器はル・クルーゼのラムカンです♪
ゆかちゃんに褒められたから、これからもオシャレに見えるれぽ心がけないといけないねo(*^▽^*)oガンバルヨ!

おもてなしは2人お客さん来たから、4人分だよ~
大した量ではないけど、いつもの倍と思ったら作るのが楽しかった~
食べてくれるから作り甲斐もあるしね~(〃∇〃)
しかも、私張り切っちゃうタイプなもんで(^ε^;))アハハ...

てらよう 2012年04月12日 23:43
続き・・・

パンは、とりあえず試験を受ける過程をやってくから(初級から~上級)月一ペースで4年くらいなんだって。
4年後は試験受けるかわからないけど、とりあえず目標持って教室に通った方がやりがいあるしね~
今後、自分がどんなパンを焼けるようになるかも密かに楽しみです(*‾∇‾*)エヘヘ
旦那さんは、コンビニでもいいって言うタイプなんよ(涙)
普通、手作り食べ出したら、手作りが一番って思いそうだけど、そうじゃないのよ(笑)
喜んでるのは、味見係りの妹と姪っ子かな(笑)

ゆかちゃん、明日一日頑張ったらお休みだね~
週末、関東は寒いらしいので体調崩さないように気を付けてね!
今日は、ホント美味しいサラダご馳走様でした♪
また、レシピお世話になりますね(*´∀`)ノ゚.:。+オヤスミナサイ
ブー吉 2012年05月20日 16:39
creamcrepeさん♪

初めまして☆ 
こんにちは(^−^)

先日は「クリームチーズと玉ねぎのポテトサラダ」
ごちそうさまでした♬
マヨなしでクリームチーズだけでも美味しくて感激!!
クリームチーズ好きにはたまらないですよね♡
またお借りしますね☆

そして、「HBで☆基本の食パン」の素敵お届け
ヾ(*´ー`*)ノ゛ありがとうございました♪
ポテトサラダのお礼に伺う前にれぽお届けして頂いて恐縮です(✿◡‿◡)
スキムミルク使うとタイマーでも安心ですよね♪
牛乳よりふわっサクっとなるような気がします
気に入って頂けると嬉しいです♡

美味しそうなレシピいっぱいお持ちですね~
お料理上手で羨ましいです(^m^*)
私、少ししかレシピないのでこれから頑張ります!!

こちらはようやく桜が満開になりました~✿
でも気温が上がらなくて風も冷たくてお花見したら風邪引いちゃいそうです(;へ:)

またレシピお借りしますね♡

今日はどうもありがとうございました(*´∇`*)


てらよう 2012年06月08日 13:10
☆ゆかちゃん☆

こんにちわ(〃∇〃)
お仕事毎日、お疲れ様です(✿◡‿◡)ペコリ♡
日記にコメありがとうね♡
「クリームチーズと玉ねぎのポテトサラダ」美味しいよね~♪
胡瓜がヤバかったので入れてしまったけど、食感も良くてなか②美味しかった(*‾∇‾*)エヘヘ
ベースのポテサラが美味しいからだね♡

酵母ね・・・
ハマってしまって、色んなもので作りたくなってしまうの(笑)
パンはなかなか上手に焼けないけど、味は美味しいからもっと練習しなきゃって感じ(笑)
あと、塩麹も始めて、何でも塩→塩麹で作ってるよ♪

ゆかちゃんも、スマホでクック閲覧してる?
色々機能が増えて、便利になってるよね~♪

この前の、ホームパティーに持って行った料理、どれも美味しそうだったね!
料理上手だから、評判イイに決まってるよ♡
7人分作るの大変だったと思うけど、お疲れ様でした!
お友達も、素敵なマンションに住んでるんだね~
しかも超ビッグマンション(☉∀☉ㆀ)
600戸以上はスゴイな~

こちらは、梅雨に入ったぽいよ☂
雨が続いてジメ②するかと思うと(◞‸◟)
また、遊びに来るね(*´∀`)ノ゚.:。+


pali 2014年08月05日 01:50
creamcrepeさん♪

お忙しいのにわざわざコメントどうも有難う!
嬉しかったわ^^

そして、こちらのポテサラご馳走さまでした~♪
シンプルな味付けだけどクリチで濃厚♡&ねっとり♡
とっても美味しかったわ♬

トラちゃんはTV撮影の時はもちろん、花火鑑賞でお友達がいらしてる時も
いつもおとなしく大人達に気を遣ってくれる?優しいお利口さんですね^^
久し振りに会うお友達と楽しく美味しい時間が過ごせましたね^^

花火大会がおうちのすぐ近くでやってるって羨ましいわ✿
花火って日本の夏~!って感じですよね。
あ~ぁ、私も見たいな~^^

旦那さまとはテニススクールで知り合われたのね。ウフッ♡
健康的でロマンチック~♡

日本は猛暑のようですね。
熱中症等には気をつけてお元気にお過ごし下さい♡

それでは、またね♪