フライパンで簡単♪じゃがいものチーズ焼き

フライパンで簡単♪じゃがいものチーズ焼きの画像

Description

あと一品欲しいという時にお家にあるもので素早く作れますよ。おつまみにも合いますよ~♪2010.0914話題入り感謝です。

材料 (2~3人分)

じゃがいも
2個
たまねぎ
1/2個
ハム(ベーコンでもOK)
3~4枚
スライスチーズ
3枚
サラダ油
適量
塩・こしょう
少々
乾燥パセリ
お好みで(無くてもOK)

作り方

  1. 1

    じゃがいもの皮をむき、厚さ6、7㎜の輪切りにする。電子レンジで加熱し、やわらかくする。

  2. 2

    たまねぎをくし切りにし、ハムを細かく切る。。

  3. 3

    フライパンにサラダ油を適量、入れ、塩こしょうで味付けしながらたまねぎとハムを炒める

  4. 4

    いったん、フライパンから炒めた手順3のたまねぎとハムをお皿にだす。

  5. 5

    手順1のじゃがいもに軽く塩こしょうで味付けし、片面のみフライパンで焼く。

  6. 6

    じゃがいもの片面が焼けたら裏返して、手順4のたまねぎとハムをじゃがいもの上に乗せる。

  7. 7

    手順6のたまねぎとハムの上にスライスチーズを細かくちぎりながら乗せ、蓋をしてチーズがとろけるまで弱火で焼く。

  8. 8

    チーズがとろけたら、パセリをかけてお皿にフライ返しで乗せて完成。

  9. 9

    2010.01.30写真&タイトル変更しました。手順追記しました。印刷して下さった方、すみません。

コツ・ポイント

手順7でチーズがとろけるまで焼くとき、必ず弱火で焼いてください。火力が強いと一番下のじゃがいもが焦げてしまいます。

このレシピの生い立ち

じゃがいもとチーズの組み合わせが好きで、我流で作っていくうちに我が家の定番メニューになりました。
レシピID : 827198 公開日 : 09/06/08 更新日 : 10/09/14

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

70 (60人)
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ふたごゆき
自宅栽培のパセリトッピング♬常備野菜だけで出来たよ〜美味しい♡

自家製パセリ美味しそう♫ステキなレポありがとう♡

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すぬ♥
簡単で美味しかったです。

とても美味しそう♪素敵なレポ有難うございます♪

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ゆったん
相性のいい組み合わせ!美味しかったです^ - ^

気に入って貰えて感激です(^^)素敵なレポ有難うございます

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ジョングレ
チンするから短時間で心配なく作れていいね✿安心のおいしさで大好評

大好評良かったです(^^)いつも素敵なレポ有難う♪