カルシウムたっぷり!カレーかき卵丼

カルシウムたっぷり!カレーかき卵丼

Description

桜海老とほうれん草でカルシウムたっぷり!カレーハーフを使ってカロリーもセーブ♪ほんのり中華なカレー風味が食をそそります☆

材料 (2人分)

ほうれん草
100g
桜海老
7g
2個
長葱
5cm
1/2片
┌水
400cc
│鶏がらスープの素(顆粒)
小さじ1/2
└カレーハーフ とろけるカレー 中辛
1スティック
サラダ油
小さじ1
小さじ1
塩コショウ
適量
ご飯
丼2杯分

作り方

1

長葱と生姜はみじん切りにする。ほうれん草は固めに塩茹でし、ざく切りにする。

2

卵はよく溶きほぐす。

3

鍋にサラダ油を熱し、長葱と生姜を香り良く炒め、Aを加えとろっと煮立ったら桜海老とほうれん草を加え、サッと火を通す。

4

2の卵をまわし入れ、半熟になったら火を止め必要あらば塩コショウで味を調えごま油をたらす。

5

ご飯をよそった丼に4をかけて出来上がり。

コツ・ポイント

↓カレーハーフ とろけるカレー 中辛
http://www.sbotodoke.com/app/catalog/goods?gdsid=10764

このレシピの生い立ち

彼が丼物が好きなので作りました♪スパイシーなカレーとマイルドな具材とのバランスが良くご飯がすすむ~☆
レシピID : 827638 公開日 : 09/06/04 更新日 : 09/06/04

このレシピの作者

HN:オチケロン

雑誌、レシピカード、商品パッケージにレシピが採用されたり、某コンビニで黒五目おにぎりが商品化されました!

YouTubeで動画レシピを作っています。火曜と金曜に更新中☆
http://www.youtube.com/ochikeron

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

09/06/09

First tsukurepo mark
写真

この美味しさは間違いないよね>3<♪ご飯がつがつです=m=b

CoffeeCoco

CoffeeCocoさんいつも新作試してくれるから好きです☆