もっちりもちもち！白鯛焼き

・水分量を守ってください。水分多くなると焼きあがって冷めた時にふにゃーっとしちゃいます。
・鯛焼き器によってはくっつく場合もあるようなので、油脂を塗っておくと焼きあがり綺麗に抜けるかと思います。

ちまたで流行ってる白いたい焼き。
いろいろ作ってみたけれど、まだもっちりが足りないかも！っと、もちもち感ＵＰさせてみました。