丸型パウンドケーキ(くるみ入り)

ホットケーキミックスと、クッキーの空き缶で焼きました。一切れでお腹一杯になります。

材料 (8人分)

2袋(200g×2)
2個
砂糖
30g
バター
80g
牛乳
100cc
くるみ
大さじ3杯くらい
贈答用クッキーの空き缶
1缶
オーブンペーパー
1枚

1

くるみを細かくします。
(ビニール袋などに入れて砕くとやりやすいです)
バターを溶かしておきます

2

ボールに卵を割り、泡だて器で混ぜます。
次に砂糖を入れ混ぜます。
牛乳も入れます。

3

ホットケーキの素を入れ、へらなどで混ぜます。
溶かしたバターを入れ混ぜます。
くるみも入れます。

4

クッキー缶にオーブンシートを敷きます。
その上に、生地を入れます

少し、トントンとならして焼きます。

170度で、50分~60分くらいです。

5

オーブンにより焼け具合が違うので、調節して下さい

コツ・ポイント

入れるもので味に変化が出ます。砂糖は控えめです。

このレシピの生い立ち

焼き型の代用と、たくさん食べたい思いから。
レシピID : 82859 公開日 : 03/03/08 更新日 : 05/04/05

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 
あんみつ 2003年04月17日 23:20
すずぴんさんにもらったのコレ??
ちがったら、、ごめん^^;

おいしかったよーありがとうねっ。
ビール飴もへぇ!って感じでイケました。

私も何か作ってみようかなぁ?
苺のショートケーキとか挑戦したけど、やっぱケーキ屋の方がだんぜんおいしい。
パウンドケーキやクッキーなら簡単かも?
すずぴん 2003年04月18日 08:57
似たような物です。ありがとう。

焼いた型と、チョコチップが違うだけだから。簡単なんですよね。ホットケーキの素使うと。

最近は、チーズケーキやパウンドケーキは作ります。
・・・・・が、暑くなってきたので、そのうち冷たい系が増えると思います。

水羊羹とか、ぜりーとか。ぜりーも簡単。カロリー低いし。

また良かったら作ってみて下さい。

無事に着いて良かったです。

また、愛の密会して下さいねっ!(^.^)