☆ホームベーカリーでよもぎ食パン☆

☆ホームベーカリーでよもぎ食パン☆
よもぎの香りがふんだんにして、バターとよくあうパンです。

材料 (1.5斤)

粉末乾燥よもぎ
20g
砂糖
16g
6g
バター
40g
ドライイースト
4.2g
牛乳
200ml
80ml
甘納豆
75g

1

よもぎはたっぷりの水に20分つけておき、布巾でしっかりしぼる。

2

イースト、牛乳、水、甘納豆以外の材料をケースの中に入れます。この時材料は中央に寄せて下さい。

3

牛乳、水をすき間のできた両サイドに均等に入れて、イーストは水分に触れないように入れます。

4

ソフト食パンコースにセットします(なければ食パンコース)

5

あとは、ミックスコールが鳴ったら甘納豆を入れて下さい。

コツ・ポイント

甘納豆は75gしかなかったので、それだけしか入れていませんが、もっと沢山入れた方がいいと思います。

このレシピの生い立ち

よもぎを使ってパンを焼きました。
レシピID : 82905 公開日 : 09/05/20 更新日 : 09/05/20

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