グレープフルーツ&生姜のサワードリンク

グレープフルーツ&生姜のサワードリンク
いろいろなアレンジができそうなサワードリンク!紅茶割り♪もおすすめです!(サワードリンク原液:ホット紅茶=1:4)

材料 (8人前)

ミツカン リンゴ酢
200ml
200g
グレープフルーツ(皮をむいて)
100g
お好みで

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今回は、「ミツカン リンゴ酢」を使います。

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グレープフルーツは洗って水気を取り、皮をむき薄皮をとる。

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密封できる広口ビンにグレープフルーツ、しょうが、氷砂糖、「ミツカン リンゴ酢」を入れ、フタをして涼しいところに置く。

4

1日1回、フタをしたまま軽く振り混ぜ、1週間で出来上がり。漬け終わった果実は取り除く(お好みでお召し上がりください)。

5

水または炭酸水で約5倍に薄めて、さっぱりいただく。

コツ・ポイント

※出来上がったサワードリンクは冷蔵保管をおすすめします。
※金属製のフタの使用は避けてください。
※お好みで赤唐辛子をいれても美味しくいただけます。

このレシピの生い立ち

「ミツカン リンゴ酢」とグレープフルーツを使ったミツカンオリジナルのサワードリンクレシピです。
レシピID : 829059 公開日 : 09/06/22 更新日 : 11/06/20

このレシピの作者

毎日の食事に欠かせない調味料。ミツカンは、お酢を中心に、食卓を彩る各種調味料を提供しております。 お酢を使って、お料理をさらにおいしく楽しくしていきましょう♪

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

84 (75人)

17/07/17

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ルビーで♡早く飲みたい♪( ´▽`) 

プリちゃま

爽やかで夏にぴったりですよね♫つくレポ感謝☆ぜひまたどうぞ!

15/09/10

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生姜もうちょい入れればよかったかなー。綺麗ですね♪

クロネコ69

是非また作ってみてお好みの調整をしてみて下さいね♡

15/08/05

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早く飲みたい*\(^o^)/*どんな味か楽しみです♪♪♪

プリちゃま

一週間後が楽しみですね♡気に入ってもらえるといいです☆

15/06/17

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倍量で作りました(笑)出来上がりが楽しみです♡

まちゃ♥︎

倍量で♡ありがとうございます!とてもキレイですね^^

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