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アスパラのバターチーズソテー。

アスパラのバターチーズソテー。

Description

料理名変更しました。れぽ１００人超え感謝♪アスパラは直炒めに限ります！胡椒を控えればお子様にも。

材料

アスパラ
２把（約２００ｇ）
バター
２０ｇ
塩
適宜
ブラックペッパー
適宜
しょうゆ
小さじ１
粉チーズ
大さじ１～２
■ トッピング用
ブラックペッパー
適宜
粉チーズ
適宜

作り方

  1. 1

    アスパラは洗って、太いものは皮を１/３くらいむいて食べやすく切る。

  2. 2

    フライパンにバターを溶かし、アスパラを入れて中火で炒める。塩胡椒して火が通ったら醤油を入れてあおる。

  3. 3

    最後に粉チーズを入れて火を止め余熱で全体に絡める。器に盛り、お好みでブラックペッパーと粉チーズを振りかける。

  4. 4

    写真

    2011.12.07話題入りさせていただきました。作ってくださったみなさまありがとうございます<m(__)m>

  5. 5

    写真

    2017.5.1旬の筍も一緒に作ってみました。美味しいです！

  6. 6

    写真

    掲載していただきました♪

コツ・ポイント

細くやわらかいものなら皮もむかず、長いままでも。 太く固いものは少し皮をむいて斜め切りなどに。塩コショウはしっかりめに、しょうゆは香りづけ程度。

このレシピの生い立ち

アスパラを大量にもらったので。
レシピID : 831629 公開日 : 09/06/08 更新日 : 18/04/01

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

418件 (379人)
2023年6月1日
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まろんかふぇ
焼いたアスパラの甘さに粉チーズとBPのアクセントが美味ですね♥
2023年5月17日
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クックJAM☆
オムライスの付け合わせに！簡単美味しいレシピありがとうございます。
#アスパラガスが美味しい #バター醤油最強
2022年10月12日
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かおりかざり
美味しく頂きました レシピありがとうございます(*^^*)
#アスパラガスが美味しい #簡単ヘルシー
2022年6月20日
写真
☆なあなクック☆
めちゃ馬でした😋弟がアスパラはバター炒めも美味しいよと教えてくれたので検索から来ました最高です❣️来年アスパラの季節にはリピ有難う
#絶品アスパラのバターチーズソテー🧀 #最高に美味しいアスパラレシピ❣️
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∴ｎｉｃｏ
アスパラのバターチーズソテー。
by ∴ｎｉｃｏ