アスパラのさっぱりマリネ【レモン風味】
Description
シャキシャキのアスパラにレモン風味のマリネ液をじっくり漬け込むだけで、ワインにぴったりな一品が簡単に出来ちゃいます!
材料
(2人分)
作り方
コツ・ポイント
あまりオイルっぽくなるのは好きじゃないので、さっぱり感を強調した味になってます。
もっとじっくり漬けた方がお好みなら、漬け時間を長くしても構いません。
もっとじっくり漬けた方がお好みなら、漬け時間を長くしても構いません。
このレシピの生い立ち
新鮮なアスパラがたくさん手に入ったので、マリネにしたらおいしいかな?と思い作ってみました。