なめらか・かぼちゃのプリン

なめらか・かぼちゃのプリン
野菜嫌いな子でもプリンにしたら食べてくれるかも!!

材料 (2人分)

かぼちゃの裏ごし
250g
牛乳
300cc
3個
砂糖
200g
50cc
(カラメルソース)砂糖
50g
少々
熱湯
50cc

1

カラメルソースを作ります。鍋に砂糖と水を入れます。砂糖の色が茶色になってきたら熱湯をいれて、なめらかにします。

2

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プリンカップに、カラメルソースを入れます。ボールにかぼちゃと卵、牛乳、生クリームを入れて、こします。カラメルソースの入ったプリンカップに、こした物を入れます

3

オーブンのテンパンに水を入れ、160度で30分蒸し焼きにします。室温で冷ましてから、冷蔵庫に入れてね。 出来上がり♪

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

レシピID : 83197 公開日 : 03/03/10 更新日 : 03/03/10

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