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セロリの葉を洗って５ミリくらいにきざむ。
鍋にごま油を熱して豆板醤を弱火でいためる。
豆板醤の香りが出てきたら中火にし、セロリの葉と桜海老を炒める。
３に砂糖、醤油、ナンプラー、酒を炒れしんなりするまで炒める。
皿に盛り白胡麻をふって出来上がり！
jawako
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