yuchokiのランチ(^^♪~春菊クリームパスタ~

yuchokiのランチ(^^♪~春菊クリームパスタ~
野菜1つでお手軽パスタ♪簡単で経済的に…1人ごはん!

材料 (1人分)

パスタ
100g
春菊
2~3本
牛乳
200cc
チキンコンソメの素
1個
お好みで
こしょう
お好みで

1

パスタを茹でる。

2

フライパンに牛乳を入れコンソメの素を砕きながら入れ細かく切った春菊を入れひと煮たちさせる。(とろみが欲しい場合、牛乳に小麦粉を大さじ1弱入れて混ぜておく)

3

写真

茹で上がったパスタと絡めて出来上がり!(^。^)

コツ・ポイント

クリームにとろみをつけたい時は、小麦粉を少し使うとクリーミーになるよ♪♪

このレシピの生い立ち

春菊しか冷蔵庫になかったのよぉ~。。それでf(^_^;
レシピID : 83297 公開日 : 03/03/11 更新日 : 03/03/11

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