美肌・ひじき寿司

美肌・ひじき寿司

Description

手軽ヘルシーな混ぜご飯。鉄分・ミネラル・食物繊維・嬉しい簡単レシピ☆

材料

炊いたご飯
3合
乾燥 姫ひじき
大さじ3
大さじ3

作り方

  1. 1

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    さっと洗ったひじきをすし酢で戻す。2時間以上なら柔らかく、短時間なら歯ごたえ残る♪

  2. 2

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    炊いたご飯と1を混ぜる。

  3. 3

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    夏場のお弁当にも安心♪

コツ・ポイント

胡麻を混ぜるとこうばしく、鰹節を混ぜればさらに風味が増す。玄米で作れば食べ応えアリ。

このレシピの生い立ち

お蔭様で好評「手軽ひじきのまぜごはん@鉄分摂取」を、塩分制限向けに。
レシピID : 833417 公開日 : 12/02/29 更新日 : 14/01/07

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

78 (43人)
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2020年5月9日

ひじきを買って置いてもなかなか使えなかったけれど、これはいいですね❗️美味しかったです😊

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2017年2月16日

すし酢で戻すという発想がナイスです!さっぱり、でもしっかり味。

嬉しいこめんとありがとうございます!美味しそうな写真♪

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2016年6月9日

お弁当用に作りました。おいしく出来ました。ありがとうございます♪

いつもありがとう。この季節酢飯がいいよね。

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2016年3月1日

ひじきは水で戻すというのは固定観念よね。美味しく出来ました。

正しい使い方なのかは定かではないのですが・・^^ありがとう♪

このレシピを使った献立