究極のおからとヨーグルトのデザート♬
作り方
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おからにシナモンを振っておく。
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別容器にヨーグルトにスキムミルクを入れてかき混ぜます。
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食べるときのポイント:まずヨーグルトをすくい、次におからを少量つけ、そのまま口へ運びます。
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まーぶるいちごさんが「おからinヨーグルト*黒蜜きな粉甘納豆*」(ID:2428897)にアレンジ下さいました。有難う♡
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コツ・ポイント
おからとヨーグルトは絶対に混ぜないで下さい。またヨーグルトの中へも食感が変わるので果物等を加えないほうがいいです。甘みは加えず、シナモンの渋めの甘みのみで食べるのがお勧めです。ただ使用するおからによって多少食感が異なります。
このレシピの生い立ち
クックを始める前、カスピ海ヨーグルトでよく食べていました。生クリームは苦手でも、口へ入れた時の食感はまるでショートケーキを食べているようでお気に入りでした。今はたくさんのご馳走に囲まれ食べることは少なくなりましたが変わらず好きです。