*お弁当*ねぎごまシーチキンの卵焼き
作り方
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1
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ねぎをみじん切りにする。シーチキンは軽く汁気を切っておく。
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2
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ボウルに卵を割りほぐして材料全てを合わせ、分量外の油を熱した卵焼き機で焼く。
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3
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09年9月17日話題入りさせて頂きました!ねぎ入れすぎな卵焼きにも関わらず、作って下さった方々有難うございました。
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コツ・ポイント
具沢山すぎてフライパンを傾けても綺麗に卵液が流れないので、均一になるようにお箸でつっついて下さいσ(‾-‾;)1度で全て流し込んでしまって大丈夫です。めんつゆはストレート大1/2を目安にお好みで。砂糖を少し入れても美味しいと思います。
このレシピの生い立ち
好きな食材を合わせてみました☆写真のPlusはコーンですが、何でもOKです。ツナに食材を追加して作る場合は人参等カラフルな物が綺麗かな(*^_^*)