じゃがいものニョッキ クリームソース

じゃがいものニョッキ クリームソースの画像

Description

2010/7/14レシピ改良しました

MBS毎日放送知っとこで紹介されました♪

ほうれん草、かぼちゃでも代用可能です

材料 (4人分)

○塩
一つまみ
~クリームソース~
2カップ
2缶
大さじ2
小1個
小さじ1
●バター
大さじ2
●油
大さじ1
パセリ
お好みで

作り方

  1. 1

    ~ニョッキ~
    じゃがいもを、皮ごと茹で、茹ったじゃがいもの皮をむき、潰します。
    そこに、○を加え混ぜます。

  2. 2

    台の上に出し、粉っぽさがなくなるまで、手でこねます。
    小さく丸めてからひとつずつ、フォークの背で押しつけて筋をつける。

  3. 3

    塩を加えた熱湯で、浮き上がるまで茹でる。

  4. 4

    ~クリームソース~
    フライパンに●を入れ熱し、玉ねぎを炒めます。
    そこに、◎を加え混ぜる。

  5. 5

    牛乳を少しずつ入れ、煮詰める
    塩を入れ、味を調える。最後にパセリをのせ完成‼

  6. 6

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    話題のレシピに入りました‼
    ありがとう♡

  7. 7

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    なつあん*さんがグラタンで作ってくれました♪

  8. 8

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    グリンコさんがトマトを入れて作ってくれました♪

  9. 9

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    なつあん*さんがピザにのせて作ってくれました♪

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    なつあん*さんがほうれん草入りで作ってくれました♪

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    *。゜TVXQ゜。*さんがかぼちゃで作ってくれました♪

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    おゆえさんがインスタントのマッシュポテトで作ってくれました♪

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    たなちんさんがソースにキノコを入れて作ってくれました♪

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    ★ちえ蔵★さんがソースに豚肉を入れて作ってくれました♪

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    mЁguさんがチーズを入れて作ってくれました♪

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    manamjammy さんがそら豆を入れて作ってくれました♪

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    e*tsuさんが青汁を入れて作ってくれました♪

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    komacomaさんが白菜を入れて作ってくれました♪

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    santom さんがシチューに入れて作ってくれました♪

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    sorateaさんが鶏ハムを入れて作ってくれました♪

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    あやちゆゆゆん さんがパプリカを入れて作ってくれました♪

コツ・ポイント

ツナは、油切りしてください。

このレシピの生い立ち

お店で食べたニョッキの味が忘れられず、作ってみました。
レシピID : 833961 公開日 : 09/06/11 更新日 : 12/02/28

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

118 (113人)
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どぼ~ん
クリーム多すぎました(〃艸〃)彩りで小ネギトッピングしたら意外と合っておいしかった❤
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ARATA★
美味しかったです!
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ちぴろん*
今度はソースも♡すっごく美味しい味でびっくりしました(*^▽^*

レポありがとう!

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*applee*
ソースにニョッキを入れて絡めちゃいました♪おいしかったです^^

レポありがとう!