じゃがいものニョッキ クリームソース

じゃがいものニョッキ クリームソース
2010/7/14レシピ改良しました

MBS毎日放送知っとこで紹介されました♪

ほうれん草、かぼちゃでも代用可能です

材料 (4人分)

じゃがいも
4~5個
○塩
一つまみ
~クリームソース~
牛乳
2カップ
◎ツナ
2缶
◎小麦粉
大さじ2
玉ねぎ
小1個
小さじ1
●バター
大さじ2
大さじ1
お好みで

1

~ニョッキ~
じゃがいもを、皮ごと茹で、茹ったじゃがいもの皮をむき、潰します。
そこに、○を加え混ぜます。

2

台の上に出し、粉っぽさがなくなるまで、手でこねます。
小さく丸めてからひとつずつ、フォークの背で押しつけて筋をつける。

3

塩を加えた熱湯で、浮き上がるまで茹でる。

4

~クリームソース~
フライパンに●を入れ熱し、玉ねぎを炒めます。
そこに、◎を加え混ぜる。

5

牛乳を少しずつ入れ、煮詰める
塩を入れ、味を調える。最後にパセリをのせ完成‼

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話題のレシピに入りました‼
ありがとう♡

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なつあん*さんがグラタンで作ってくれました♪

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グリンコさんがトマトを入れて作ってくれました♪

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なつあん*さんがピザにのせて作ってくれました♪

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なつあん*さんがほうれん草入りで作ってくれました♪

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*。゜TVXQ゜。*さんがかぼちゃで作ってくれました♪

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おゆえさんがインスタントのマッシュポテトで作ってくれました♪

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たなちんさんがソースにキノコを入れて作ってくれました♪

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★ちえ蔵★さんがソースに豚肉を入れて作ってくれました♪

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mЁguさんがチーズを入れて作ってくれました♪

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manamjammy さんがそら豆を入れて作ってくれました♪

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e*tsuさんが青汁を入れて作ってくれました♪

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komacomaさんが白菜を入れて作ってくれました♪

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santom さんがシチューに入れて作ってくれました♪

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sorateaさんが鶏ハムを入れて作ってくれました♪

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あやちゆゆゆん さんがパプリカを入れて作ってくれました♪

コツ・ポイント

ツナは、油切りしてください。

このレシピの生い立ち

お店で食べたニョッキの味が忘れられず、作ってみました。
レシピID : 833961 公開日 : 09/06/11 更新日 : 12/02/28

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

116 (111人)

15/04/04

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今度はソースも♡すっごく美味しい味でびっくりしました(*^▽^*

ちぴろん*

レポありがとう!

15/01/13

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ソースにニョッキを入れて絡めちゃいました♪おいしかったです^^

*applee*

レポありがとう!

14/12/06

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ニョッキがふわっとしてておいしぃ!また作ります!

tapioka18

レポありがとう!

14/10/12

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ニョッキがもちもち☆ソースもとっても美味しかったです(*^^*)

mancha

レポありがとう!

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おから星人 2010年02月15日 20:04
MoePiーさん、はじめまして♪

TV知っとこ!でのレシピ紹介おめでとうございます
番組ご覧になられましたか?
わたしはしっかり録画しつつ見ました
MoePiーさんのレシピとご一緒に紹介され
とっても嬉しい出来事でした
おから星人 2010年02月15日 22:21
MoePiーさん、さっそくのお越し
ありがとうございます(*^^)v

放映見ていないと聞いて
日記に新しくじゃがいものニョッキレシピの
紹介部分をコマ落としにして編集しました

夜写真に撮ったのでやや映像色が悪いままですが
よかったらご覧ください
そしてコピーして画像使ってくださってOKですよ~

Profile ミンミン777 2010年04月10日 20:29
 ツナは、いつ入れればよいですか?
MoePiー 2010年04月10日 21:19

ミユシャンさん

コメント有難うございます♪

ツナは、玉ねぎを炒めた後に入れて下さい‼