超簡単＆ホロホロ～！強力粉クッキー。
seeba
作り方
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1
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バターはレンジでやわらかくし、ボウルでサラダ油と砂糖と混ぜてから、さらに強力粉も加えてザクザクとヘラで切るように混ぜる。
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2
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生地を丸い棒状になるようひとつにまとめて、ラップに包んで冷凍庫で３０分休憩させる～。
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3
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オーブンを１７０度に予熱し、生地を冷凍庫から取り出して好みの厚さにカットして天板にならべる。
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4
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オーブンが１７０度に温まったら、１２～１５分ほど焼けば完成～！！！
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5
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＊＊ 12/2 つくれぽ10人達成しました～♪皆さん、ありがとう！！ ＊＊
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コツ・ポイント
強力粉を使うので作ってるときからポロポロっとして少し成型しずらいです。まとまりずらい時は牛乳かサラダ油をちょっと追加してみてください。
出来たては熱くて軟らかいのです。冷めるとかたくなり、サクっとホロリ～なクッキーになりますよっ。
出来たては熱くて軟らかいのです。冷めるとかたくなり、サクっとホロリ～なクッキーになりますよっ。
このレシピの生い立ち
バターを節約して、オイルを使い、さらに強力粉でさっくさくホロホロ～なクッキーを作ってみたかったから♪
