ダイエット☆豆腐&おから焼きドーナツ

ダイエット☆豆腐&おから焼きドーナツ
卵、小麦粉不使用!おから、豆腐、上新粉で簡単に作れる☆ガトーショコラ風の揚げないヘルシードーナツです。

材料 (6個)

●生おから
150g
●純ココア
30g
●砂糖
60g
6g
絹豆腐(水切りなし)
150g
溶かしバター(無塩)
20g
**アレンジ**
★抹茶味★
純ココア→抹茶
15g
★きな粉味★
純ココア→きな粉
30g

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ビニール袋を計りの上に乗せ●の材料を量りながら入れる。(ボウルでビニール袋を固定すると、やりやすいです。)

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袋をふくらませて振り混ぜる。

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【2】の袋を再び計りの上に乗せ、分量のお豆腐と溶かしバターを加える。(お豆腐は、潰しながら入れて下さい。)

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袋の上から生地を揉み、良く捏ねる。

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生地を6等分し丸めたら、手の平で押さえ、少し平らにする。

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真中に指で穴をあける。

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クッキングシートを敷いた鉄板に並べ、190度に予熱したオーブンで15〜20分焼く。香ばしい香りがして来ます。

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↑焼き上がり♪
冷凍保存も出来ます。解凍は、ラップをしてレンジでチンッ。

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ふんわりソフトでしっとりとした口当たりのドーナツです。

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サクふわドーナツは、【6】の後500wのレンジで2分加熱。フライパンに油を1cm弱入れ180度で片面約40秒ずつ焼く。

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抹茶と、きな粉で作ってみました。美味しかったです♪^^

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☆ママ蔵☆さんが、上新粉の代用にココア味を→薄力粉、きな粉味を→片栗粉で作って下さいました!有難うございます☆

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永遠のダイエッター☆さんがkcalを教えて下さいました!ラカント&バターなし1個74kcal♪レシピ通り137kcal☆

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豆腐小娘さんが上新粉→大豆粉で作って下さいました!低糖質で素晴らしいですね♪ありがとうございます☆

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2009/10/3
話題入りすることができました☆
皆さん有難うございます!!

コツ・ポイント

◎焼き時間は、調整して下さい。
◎溶かしバターは、あった方が美味しいですが、無くても大丈夫です。
◎形が作りにくい場合は、手に水をつけながら形を整えるか、生地に豆乳や牛乳を足してみて下さい♪

このレシピの生い立ち

ダイエット中に大好きなドーナツが食べたくなって、ヘルシーなドーナツを考えてみました。
レシピID : 835038 公開日 : 09/06/11 更新日 : 17/08/15

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袋が破れて大惨事でしたが、とってもおいしかったです(*^-^)♪

kmbvf

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