シェーブルチーズトーストのサラダ

シェーブルチーズトーストのサラダ

Description

Salade de chèvre chaud シェーブルのチーズをトーストしてサラダにします。

材料 (2人分)

バゲット
3分の一ぐらい
シェーブルチーズ
適量
サラダ
2人分
ベーコン
適量
ピーマンやトマトなどをサラダに入れても美味しいです

作り方

1

サラダを洗って、水を切っておく。トマトなども入れる場合は一口大に切る。

2

写真

バゲットを7mmぐらいに切って、シェーブルチーズをのせていく。

3

写真

このぐらいか、もうすこし焼き色がつくぐらいにトーストします。

4

トーストしている間にベーコンをカリカリに焼く。

5

サラダをお皿に盛って、ベーコンも載せて、シェーブルチーズのトーストをのせます。Bon appétit !

6

ビネグレットをかけていただきます。レシピID828484で簡単に作り方を書いています。

コツ・ポイント

とても簡単です。
分量のところに「適量」と書いてしまいましたが、本当に適量なので、他に書きようがありません。写真で分かるでしょうか。
日本ではシェーブルを手に入れる方が難しいかもしれませんね。シェーブルさえあればとても簡単です!

このレシピの生い立ち

私のフランス人の同居人が食べさせてくれたフランスのサラダです。
レシピID : 835633 公開日 : 09/06/12 更新日 : 09/06/12

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