アボカドとチーズの肉巻き
ゆしゅな
作り方
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1
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肉に塩シッカリめに、コショウカリカリと鰹節パラパラ。
アボカドは縦に６等分。チーズも12本の拍子木切り。
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2
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広げた肉に具を巻き、巻き終わりを下にして、油を熱したフライパンで焼く。
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3
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転がしながら、肉に火が通れば完成。
半分に切ります。
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コツ・ポイント
熟したトロ～リアボカドを使う。
（熟したのを買うと傷んでることがある。
青いうちに購入してそっとしておくといい。）
（熟したのを買うと傷んでることがある。
青いうちに購入してそっとしておくといい。）
このレシピの生い立ち
アボカド苦手～と食わず嫌いの子供たちをやっつけようと、大好きなお肉＆チーズに応援求む。
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ゆしゅな
