超簡単!トマトの湯むき
Description
私はこの湯むきしかしたことがありません。
下記に追記しました’09.6.23
2010.5.15話題入り感謝です
下記に追記しました’09.6.23
2010.5.15話題入り感謝です
材料
1個
作り方
-
-
1
-
ポット等でお湯を沸かしておく。
-
-
-
2
-
トマトのヘタの逆側(おしり?!)に包丁で十字に切りこみを入れる。
-
-
-
3
-
トマトをザル等に入れ、切りこみを入れた方に熱湯を10秒ほどかけて、その後水道水をジャーっとかける。
-
-
-
4
-
ペロンと皮をむいて下さい。トマトを半分に切ってヘタを切り取ります。
-
-
-
5
-
-
-
-
6
-
プチトマトの湯むきもお試し下さい♪
レシピID :1136985
-
コツ・ポイント
冷蔵庫で冷え冷え~✳のトマトは、お湯をかける時間が短いと、皮がむきにくいです。
追記:常温のトマトをお茶碗などに入れて、お湯をかけると5秒ほどでむけます。お茶碗のお湯は洗いものなどに使ってエコ♧
追記:常温のトマトをお茶碗などに入れて、お湯をかけると5秒ほどでむけます。お茶碗のお湯は洗いものなどに使ってエコ♧
このレシピの生い立ち
母親に教わりました。
(
)