ごまスコーン

材料 (8個分)

1個
砂糖
大さじ1
バター
20g
牛乳
大さじ2
少々
黒ゴマ
大さじ2
小麦粉
150g
小さじ1

1

ボウルに卵、砂糖、バターを合わせてよく混ぜる。

2

小麦粉とB.Pはふるって1に加える。牛乳、塩、ゴマも入れてまぜ、手で1つにまとめる。(軽くこねるようにして)

3

手で平らにし、(まな板に生地を2cmの厚さに丸くのばす。包丁で8等分する。

4

フライパンに3を並べ、ふたをして弱火で4分くらい焼き、裏返してさらに4分ほど焼く。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

レシピID : 83710 公開日 : 03/03/13 更新日 : 03/03/13

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」