全粒粉のダイエットクッキー

Description

噛み応えばっちり、腹持ちシッカリのダイエットクッキーです。水分と一緒に食べるとかなりの満腹感。

材料 (オーブン皿1枚分)

全粒粉
100g
ふたつまみ
メープルシロップ
40g
サラダオイル
30g
25cc

作り方

  1. 1

    ボールに全粒粉と塩を混ぜて、その中にレシピの順番にシロップ、オイル、豆乳をいれる。

  2. 2

    2を混ぜて、まとまるまでこねる。(そんなにしっかり捏ねなくても大丈夫)

  3. 3

    まとまったら、ラップではさんで、3ミリくらいの厚さに伸ばし、冷蔵庫で20分ほど休ませる。

  4. 4

    この間にオーブンを160度に余熱しておく。

  5. 5

    休ませた生地を型で抜く。(または包丁で四角や三角にカットしてもよい)

  6. 6

    160度のオーブンで15分焼く。
    ※我が家のオーブンはガスオーブンです。各家庭で調節を!

コツ・ポイント

しっかり焼いて水分を飛ばしてください。ただし焦げないように注意!

このレシピの生い立ち

健康診断前に乳製品断ち、バター断ちをしたときに考案したものです。
レシピID : 837665 公開日 : 09/06/14 更新日 : 09/06/14

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

15 (15人)
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rmiakyuo79
メープルシロップの代わりにハチミツを使って焼きました。簡単に作れて、味も美味しく、とても良かったです!
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pionydc
凄く美味しくて味見が止まりません。素敵レシピ感謝(*^^*)
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くまごろう♡
サクサクで甘さ控えめでした!

ハートで抜いた形がかわいいですね~!レポありがとう!

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のっぴりー
くるみも入れて妊婦のおやつに♪2歳の息子もおいしーっ!と満足!

クルミ入りって美味しそ~!(^^)レポありがとう!