山芋鉄板 ~お好み焼き風編~の画像

Description

★10/06/09話題入り★ふわふわ美味しくってお家で居酒屋気分♪

材料 (2人分)

約15cm位
1コ
キャベツのみじん切り
好きなだけ
好きなだけ
白だし
大さじ1
少量

作り方

  1. 1

    山芋はすりおろして卵、キャベツのみじん切り、紅生姜、白だし、塩コショウを全部混ぜ合わせる。

  2. 2

    ①を油を塗った鉄板に流して上にホイルをかぶせ弱火でじっくり火にかけます。

  3. 3

    火が通ったら、お好みソースとマヨをかけ、■をトッピング~♬♫

  4. 4

コツ・ポイント

鉄板がなければフライパンでも!直径20cmのものが丁度いいかと思います。お好み焼きを焼く要領で。。。

このレシピの生い立ち

居酒屋やさんでよく頼む1品を自分流に♬♫
レシピID : 839115 公開日 : 09/06/15 更新日 : 11/06/23

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

129 (87人)
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クック6DDPP8☆
ふわふわで美味しく出来ました♪長芋の美味しい食べ方ですね♪
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もりはん
キャベツたっぷり入れたからカロリーゼロやね笑♫ご馳走さま
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もりはん
キャベツの千切りが残ってたから、このレシピ思い出し!やっぱり旨し
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ちーゆづアーちゃん☆
半分食べたところで写真取り忘れてたので慌てて撮りました醤油味で!