ブロッコリーとオクラのチーズ春巻き!
Description
簡単でトロリ美味しい新食感の春巻きです。
熱々はもちろん、冷めても美味しい!!
熱々はもちろん、冷めても美味しい!!
材料
(10本分)
作り方
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1
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ブロッコリーとオクラは軽く茹でておく。
ほんの少しだけ塩味にしておきましょう。
レンジでもOKですよ^-^
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2
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春巻きの皮を広げ、半分にカットしたスライスチーズを敷き、小さくカットしたブロッコリーを並べ、ペッパーを軽く振りかける。
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3
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チーズとオクラ。
これだとちょっと細すぎた・・・。
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4
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ブロッコリーとオクラ。
ベストです^0^
チーズも1枚使ってみました^ー^
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5
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オクラ2本。
ねばねばでウマウマです^0^
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6
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全部巻いたら、分量外の少量の油で焼き色をつけます。
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7
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これくらいでOK。好みでもっと焼いても^-^
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8
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切り口はこんな感じ♪♪
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9
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焼き(揚げ)たては、そのままでも十分すぎるくらい美味しい!!
好みでスィートチリソースもお勧めです^-^
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コツ・ポイント
何にもないです。
簡単すぎてごめんなさい^0^
ミックスペッパーが無くても、塩こしょうが無くても、茹でた時のほのかな塩味とチーズの味で十分美味しいです。
そのうえ、揚げていないのでヘルシーです^-^
簡単すぎてごめんなさい^0^
ミックスペッパーが無くても、塩こしょうが無くても、茹でた時のほのかな塩味とチーズの味で十分美味しいです。
そのうえ、揚げていないのでヘルシーです^-^
このレシピの生い立ち
簡単でおいしい春巻きが食べたくて。
適当に巻いてみたらウマ~!!
適当に巻いてみたらウマ~!!