なすと豚バラ肉のスタミナどん!

1. 1

   なすは縦半分に切り一口位の乱切りにする。豚バラは食べやすい大きさに切り片栗粉を薄くまぶしておく。

2. 2

   フライパンにごま油をひき生姜とにんにくを入れ、なすと豚バラ肉を炒め、塩こしょうを軽くふる。

3. 3

   肉に火が通ったら
   ◆の調味料を入れ、からめながら炒めて出来上がり～!

4. 4

   ご飯の上に千切りキャベツをのせ、出来上がった具をのせ卵黄を落としてネギをちらせば完成です！

5. 5

   

   2011/02/15 にレポ100人達成で2回目の話題入りをさせて頂きました。作って下さった皆様本当に有難うございました

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち