ローズマリー風味の塩焼肉♡

みじん切りにしたローズマリー、おろしにんにく、オリーブ油大さじ１、塩胡椒少々を混ぜ合わせる。

豚肉はできれば縮まないよう筋を切り、１のオイルにつける。（３分以上つければ大丈夫）

フライパンを熱して２をオイルごと入れ、中火で両面よい焼き色をつけ、皿にもる。適当に青みを散らす。