さわやか＊レモンクリームパスタ
まめゆか
作り方
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2
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ベーコンを大きめの耐熱ボールに重ならないように貼り付けます。ラップをせずにレンジで1分半くらいチンする。
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3
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こんな感じにカリカリベーコンになってればOK！それぞれのおうちの電子レンジに合った分数でお願いします。
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4
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鍋かフライパンに湯を沸かし、塩(分量外)を適量入れて表示どおりにパスタを茹でる。しめじと玉ねぎも一緒に入れて煮る。
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5
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３のボールに☆を生クリーム、レモン汁、の順に入れてよく混ぜます。もったりとしてきます！その後★も入れてよく混ぜる。
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6
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パスタの表示より早目に切り上げ、パスタを具材ごとざるに入れて湯をしっかりと切る。
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7
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５のボールに入れて、ソースによくからめてできあがり～♡♡♡お好みで乾燥バジルを振って綺麗に盛り付け♪
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8
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09/8/7
材料を変更しました。
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コツ・ポイント
こってりが好きな方は生クリームを100CC入れちゃってください。
ちなみに生クリームは植物性の安いホイップ、パスタは14ミリを使っています。
パスタと一緒に具材も茹でちゃうズボラ料理ですみません(笑)でもぜんぜん美味しいですよ～(^^)
ちなみに生クリームは植物性の安いホイップ、パスタは14ミリを使っています。
パスタと一緒に具材も茹でちゃうズボラ料理ですみません(笑)でもぜんぜん美味しいですよ～(^^)
このレシピの生い立ち
近所の美味しいパスタ屋さんの日替わりメニューで食べたレモンクリームパスタがとっても美味しくて
どうしてもまた食べたくて、何度も試行錯誤して再現しました！！
どうしてもまた食べたくて、何度も試行錯誤して再現しました！！
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まめゆか
