ささみザンギ

ささみザンギ
あっさり・さっぱりのから揚げです
(北海道では唐揚げのことを
ザンギと言います^^)

材料 (2人分)

ささみ
6本
2コ
紫蘇
3枚
一つまみ
黒胡椒
適量
大さじ2
韓国海苔
3〜4枚
適量

1

写真

ささみは筋を取って観音開きにして細切りにして、塩・黒胡椒をまぶしておく。

2

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梅は荒みじん切り・シソは千切りに。
韓国海苔はちぎっておく。

3

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材料を混ぜてから片栗粉をまぶす。

4

一口くらいの大きさにしながら、170〰180度の油できつね色になるまで揚げる。

5

このままでも美味しいけど、お好みでレモンをキュッ!!と絞ってどーぞ♡

コツ・ポイント

海苔はお好きなものを・・・
味のりでも合うと思います((w´ω`w)) 

このレシピの生い立ち

カロリー控えめのから揚げが食べたかったので
レシピID : 842569 公開日 : 09/06/21 更新日 : 14/06/24

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

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16/06/27

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韓国海苔と梅と紫蘇が合いますね♪とても美味しかったです*^^*)

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chako106さん✿初めまして♬お口に合いましたか?感謝♡

16/04/20

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とっても美味しかったです♡大量に作ったのにあっという間にペロリ!

chiroxine

chiroxineさん✿初めまして♬ホント沢山だ!れぽ感謝♡

16/03/01

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胸肉を揚げ焼きしました!すっごく美味しかったです!

☆ぽこぽん0902☆

☆ぽこぽん0902☆さん✿胸肉でもヘルシーで美味しそう^^♡

16/01/05

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てんこもりですみません(笑)とても美味しかったです。また作ります

さにたん33

さにたん33さん✿初めまして♬掲載遅くてゴメンね。れぽ感謝♡

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