ホットケーキミックスでスフレ!

ホットケーキミックスの粉でふわふわのスフレを作りましょう~。ふんわり 焼きたてを食べましょう♪

材料 (4人分)

たまご
2個
牛乳
大2
ホットケーキ粉
30g
砂糖
大2
バター
適量

1

卵を卵白と黄身に分けておく。
スフレの型に薄くバターを塗り、グラニュー糖をまぶしておく。オーブンは170度に暖めておく。

2

ボウルに黄身、牛乳、ホットケーキミックスを入れ、粘りがでるまでよく混ぜる。
別のボウルにメレンゲを作り、ミックスのボウルに入れてさっくりと混ぜる

3

型に生地を入れ、型のふちを指でつまんでくるっと一周させる(生地の立ち上がりをよくする)
オーブンで20分焼く。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

レシピID : 8429 公開日 : 00/09/17 更新日 : 00/09/17

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