簡単的中華！炒生菜（レタスの炒め物）

しょうがはみじん切りに。レタスは手でばりばりと一口大に切って水にさらします。

中華なべを熱し、油を入れて熱したらしょうがを入れて一呼吸。一気にレタスを入れて塩を入れ、手早く炒めます。

たらーっとオイスターソースをかけてざっと混ぜて出来上がり！！大至急皿に移してどうぞ！