♪ココナッツとグラノーラのクッキー♪

 ♪ココナッツとグラノーラのクッキー♪
まざーぶーすさんのレシピです。

材料 (4人分)

薄力粉
50g
小匙4分の1
バター
50g
砂糖
50g
卵白
1個分
くるみ(荒く刻む)
少々
アーモンドプードル(粉末)
35g
ココナッツ
30g
グラノーラ
50g

1

薄力粉 ベーキングパウダーはあわせて振るっておく
          

2

バターをやわらかくして、砂糖、卵白を加え、よく混ぜる。

3

ナッツ類、グラノーラを加えて、よく混ぜる。

4

振るっておいた粉類を、さっくり混ぜ合わせる。

5

写真

天板にクッキングシートを敷き、タネをスプーンでとり直径2.5cmくらいにまとめる。

6

オーブンは160度に温めておき、焦げ目がつくくらい15~18分焼く。

コツ・ポイント

*焼きたては、しんなりしていますが、冷めるとかりっと香ばしくなります。

このレシピの生い立ち

お菓子作りやパン作りがとっても上手なお友達に教えていただきました。
レシピID : 84388 公開日 : 03/03/18 更新日 : 03/03/18

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