ノンオイル☆おから山芋☆ケーキ

ノンオイル☆おから山芋☆ケーキ

Description

おからと山芋を使ったノンオイルのヘルシーなケーキです。FPで簡単作業。

材料 (パウンド型1本)

生おから
100g
100g(正味)
2個
砂糖
80~100g
薄力粉
30g
抹茶
10g
牛乳
100g

作り方

1

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型を準備します。オーブンシートを敷くか、型にバターを塗って薄力粉をふっておいてください。

2

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オーブンを170℃に予熱します。山芋は皮をむいて切っておきます。FPに牛乳以外の材料をすべて入れて、スイッチを入れます。

3

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途中で牛乳を加えます。もう一度、スイッチを入れて、なめらかになればOK。

4

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準備しておいた型に生地を流し入れます。170℃のオーブンで約30分焼きます。

5

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焼けたら、型から出して、網にのせます。粗熱をとります。

6

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粗熱がとれたら、ラップで包んで冷蔵庫で冷やします。

7

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好きな大きさにカットして食べます。

コツ・ポイント

オーブンの焼き時間、温度は調整してください。砂糖はお好みで加減してください。おからを使っているので保存は冷蔵庫でお願いします。抹茶のかわりに、ココアや緑茶でもOKです。FPが無い方は、山芋をすりおりろえいて混ぜていってください。

このレシピの生い立ち

おからを使った和菓子のような雰囲気のケーキを作りたかったので。
レシピID : 844362 公開日 : 09/06/21 更新日 : 09/07/06

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写真

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リピ(*´v゚*)ゞ仕事休み朝いちで焼きました☆ランチに食べます

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写真

レーズン入りで~ヾ(≧▽≦)ノ美味し過ぎほっぺ落っこちたぁ♡

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レーズン入りで作ってくれたんですね!ありがとうございます!

2017/08/11

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かるかんみたいで美味しかったです。また作りたいです。

ksjw

また作ってもらえると嬉しいです!ありがとうございます(^^♪

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kuishinboF 2009年07月05日 22:31
美味しそうです♪山芋→長いもでもいいのでしょうか?
CAFE703 2009年07月06日 07:49
kuishinboFさん、おはようございます。
ご質問、ありがとうございます。
説明不足で申し訳ないです。
「長いも」でもOKです。
何かわからなければ遠慮なく言ってくださいね。
レシピを見て頂いてありがとうございます。

ゆき之介 2009年09月10日 18:57
今、TV見ました~!
今度チャレンジさせていただきます♪(ゝ∀・)b
fm23 2009年09月10日 19:08
TV見ました!砂糖をあまりとりたくないのですが・・・
砂糖を8割ほどにして残りをハチミツで代用
と、もしできるとすると・・・
砂糖と、はちみつって何グラムで対応できますか?
お答えいただけたら嬉しいですm(__)m
ochikeron 2009年09月11日 09:48
昨日偶然ジムで走ってたらテレビで見ました♪いつもスーパーニュースの特集見てるんですよ!とっても素敵なキッチンにうっとりでした(≡゚∀゚≡)
お菓子だいすき! 2009年09月11日 12:13
はじめまして!昨日のTV見ましたよ☆本格的キッチンにびっくりしました!!ケーキ作ってみますね♪