ローズマリーベイクドポテト

ローズマリーベイクドポテト

Description

ロースマリー×ポテト×オリーブオイルの組み合わせが幸せなおいしさ★鶏肉を入れてメインにしても◎

材料 (2人分)

新じゃが
2個
ベーコン
1枚
シエロオリーブオイル
大匙1
塩コショウ
少々

作り方

1

じゃがいもをよく洗い、皮つきのまま一口大に切り、耐熱容器に入れラップをしてレンジ500w3分。ベーコンは細く切る。

2

フライパンにオリーブオイルを入れて弱火にかけ、ベーコンをカリカリになるまで炒める。
そこに1のじゃがいもを投入。

3

こんがりしたら、塩コショウ、ローズマリーを加えてざっと炒めて完成。

4

コツ・ポイント

・1でじゃがいもを加熱するときは少し固めで、串がスッと刺さればOKです。
 ご家庭のレンジで時間は調整してみてください。
・ローズマリーは焦がさないように注意です。

このレシピの生い立ち

バイキングで食べたチキンの小悪魔風がおいしかったので肉抜きで再現してみました。モニターでいただいたシエロオリーブオイルを使用しました。
レシピID : 844604 公開日 : 09/06/21 更新日 : 09/06/21

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

14/08/26

First tsukurepo mark
写真

本当に幸せな味ですねー♪ベランダのローズマリーに感謝です♪

VanDyke

ベランダのローズマリー羨ましいです^^つくれぽ感謝♪♪