*たたきキュウリ*の画像

Description

包丁を使わず、混ぜるだけ。たたいたきゅうりに味がよく馴染み食感よく、箸休めにも◎ 何本でもいけます♪

材料

◎ゴマ油
大さじ1
◎しょうゆ
大さじ1/2
大さじ1

作り方

  1. 1

    きゅうりを 麺棒などで叩いて食べやすい大きさにする。

  2. 2

    ◎を全てまぜあわせ、きゅうりと和えて出来上がりです。

  3. 3

    ☆お好みで生姜やにんにくを足しても☆

コツ・ポイント

トントンと小さく叩くときゅうりが飛び散りません。もしくは袋に入れて叩くと洗い物もなしですね♪

このレシピの生い立ち

モロキューと共に夏の定番♪
レシピID : 844935 公開日 : 09/06/22 更新日 : 11/06/19

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

51 (34人)
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sunbright
バシバシ気が済むまでたたくべし♪美味しくストレスも解消できるお気に入りレシピです。感謝

そうそう!バシバシね!!私も今年は沢山叩きました♪

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sunbright
生姜と大蒜+でパワー注入!15夜の写真綺麗♡
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えまっちママ
胡瓜の季節にまたお邪魔します♡月曜宮城大オープンキャンパス行くよ

来てたかな?晴れてよかったね!!!毎年ありがとうね♬

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えまっちママ
胡瓜が柔かく美味しくなってきたね♪お弁当箸休めにもぴったんこ♡

えまちゃんのお弁当はいつも温かみを感じるよ*ˊᵕˋ)੭有難う