サゴシのホイル焼き

サゴシのホイル焼き

材料 (4人分)

サゴシ
4切れ
玉葱
1個
ピーマン
2個
エリンギ
2本

1

アルミホイルの上に、玉葱の輪切り(8ミリくらいの厚さ)をおき、その上に軽く塩をしたさごし(切れ目を入れる)をのせる。

2

サゴシの上に、ピーマン(にんじんもOK)の輪切り、エリンギを4つに裂いた2つ分(シメジでも椎茸でもエノキでもOK)をのせ、酒をふりホイルで包む。

3

オーブントースターで20分くらい焼いて、ポン酢で食べる。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

レシピID : 84505 公開日 : 03/03/19 更新日 : 03/03/19

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

15/11/13

First tsukurepo mark
写真

人参っと玉ねぎのせました。 簡単で美味しかったです。

はーとねこ

つくれぽ ありがとうございます(*^^*)